Unternehmensphilosophie

BROTKASTL stellt seit 1989 vollwertige Brot- und Backwaren aus kontrolliert biologischem Anbau ohne künstliche und chemische Zusätze her.

Traditionell anspruchsvolles Bäckerhandwerk gepaart mit sinnvollen Fertigungsmaschinen garantieren ein Höchstmaß an gleichbleibender Ernährungsqualität.

Besonders unser Sortiment aus Dinkelmehl und die Verwendung des Backferments machen unsere Vollkornprodukte leicht bekömmlich. Dies schätzen Allergiker und magenempfindliche Personen sehr.